와인만들기 (2차 발효)

와인 2차발효 및 숙성을 위한 용기에 SO2처리중인 최교수님

숙성중인 포도에 대한 라벨

"와인학교"에서 실습시간에 만들고 있는 머루와인.
과연 어떤 맛일까?
내 손으로 만드는 첫번째 와인이라 볼때마다 떨리고 기대가 된다^^